Россия. Вологда. 20 декабря 2023 года. Rainbow. В Вологодской области управлением Россельхознадзора выявлена лососевая и осетровая икра несуществующих производителей.
Информация об изготовителях икры может не соответствовать действительности, что также может свидетельствовать о предложении продукции несуществующего производителя.
Такая продукция может представлять опасность при употреблении в пищу.
Отсутствие прослеживаемости при производстве икры создает ситуацию, при которой не обеспечивается безопасность в ветеринарном отношении, прокомментировали в Вологде сегодня, 20 декабря 2023 года, собкору Вестника СЗФО в Северо-Западном межрегиональном управлении Россельхознадзора.
Материалы по выявленным нарушениям переданы в различные органы контроля и правоохранительные органы.