В кафе под Вологдой обнаружено блюдо из рыбы, не отраженной в отчётности
Россия. Вологда. 9 октября 2023 года. Rainbow. В Вологодской области Россельхознадзором в отношении индивидуального предпринимателя, содержащего предприятие общественного питания, расположенного в деревне Дуравино Вологодского района, установлено, что в меню кафе содержится информация о горячем блюде «Судак жареный».
Однако, по данным, размещенным в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий», подконтрольный госветнадзору товар «Судак» на площадку индивидуального предпринимателя не поступал, прокомментировали в Вологде сегодня, 9 октября 2023 года, собкору Вестника СЗФО в Северо-Западном межрегиональном управлении Россельхознадзора.
Таким образом, создается ситуация, при которой не обеспечивается безопасность в ветеринарном отношении подконтрольных товаров при хранении и использовании хозяйствующим субъектом рыбы (судака) для приготовления блюда предприятием общественного питания, а также не проводится процедура «гашения» электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), что не подтверждает завершение процесса доставки перемещаемой партий подконтрольных товаров и передачи прав собственности.
В связи с выявленными нарушениями 6 октября управлением Россельхознадзора индивидуальному предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.
Не пропустите
Польские спецслужбы обнаружили прослушку в помещениях, где пройдет заседание правительства
Rainbow - 07/05/2024Польша. Катовице. 7 мая 2024 года. Rainbow. В Польше в городе Катовице спецслужбы обнаружили и демонтировали в помещении, где 7…
Шольц: Германия готова направить на помощь союзникам 35 тысяч военнослужащих
Rainbow - 07/05/2024Германия. Берлин. 7 мая 2024 года. Rainbow. В Берлине федеральный канцлер Германии Олаф Шольц аявил, что его страна готова направить…
Следовательница Рукият Расулову осуждена на 8 лет
Rainbow - 07/05/2024Россия. Санкт-Петербург. 7 мая 2024 года. Rainbow. В Санкт-Петербурге суд приговорил к восьми годам лишения свободы бывшую следовательницу управления МВД…