Калининградская область за год произвела 5,4 тысячи тонн сыра
Россия. Калининград. 2 сентября 2020 года. Rainbow. В Калининградской области в 2019 году произведено 5,4 тысячи тонн сыра.
По итогам того года обеспеченность Калининграда и области в сырах составила, в среднем, 75%. В первом полугодии 2020 года изготовление сыра увеличилось на 2% к уровню прошлого года.
В ассортименте: плавленые, мягкие, твердые сыры. Предприятиями пищевой промышленности ежегодно расширяется линейка сыров: в 2018 году запущено производство сыра моцарелла, появились крафтовые сыры, изготовляемые по технологиям, полученным от швейцарских, голландских и итальянских мастеров (в зависимости от сорта сыра).
Калининградские сыры поставляются на российский рынок и экспортируются, прокомментировали в Калининграде сегодня, 2 сентября 2020 года, собкору сетевой газеты Янтарный край в пресс-службе правительства Калининградской области. Осуществляется экспорт плавленых сыров в Белоруссию, Казахстан, Туркменистан, Армению, Азербайджан в объеме около 200 тонн в год. Ассортимент поставок включает 25 наименований.
Не пропустите
Польша погрязла в рекордном госдолге
Rainbow - 21/05/2024Польша. Варшава. 21 мая 2024 года. Rainbow. В Польше госдолг вырос до рекордного показателя: на май 2024 года – свыше…
Германия отказалась от предложения сбивать российские ракеты на Украине
Rainbow - 21/05/2024Германия. Берлин. 21 мая 2024 года. Rainbow. В Берлине министр обороны Германии Борис Писториус заявил, что его страна и ее…
Минобороны РФ уточнит линию госграницы в Калининградской области
Rainbow - 21/05/2024Россия. Москва. 21 мая 2024 года. Rainbow. В Москве Минобороны России предложило уточнить линию госграницы на Балтике в районе Калининградской…