Сыры из Польши нравятся не только полякам

11/11/2021
62

Польша. Варшава. 11 ноября 2021 года. Rainbow. Польша является одним из крупнейших производителей сыра наряду с Францией, Италией, Голландией и Швейцарией.

В Евросоюзе страна занимает пятое место, а в мире шестое.

imageИз данных Национального центра поддержки сельского хозяйства следует, что в 2004-2020 годах производство сыров и творога в Польше выросло на 65% и достигло рекордного уровня в 960 тыс. тонн.

Что касается экспорта, то наибольшая доля в структуре экспорта сыров и творога – 60-70% – представляют собой созревающие сыры. В 2014-2020 годах из Польши вывозилось 45% польских товаров от объема отечественного производства этого ассортимента.

Сыры из Польши в ЕС, в основном, поступают в Чехию (13% – 13 тыс. тонн), Италию (9% – 8 тыс. тонн), в Словакию и в Германию (по 7% и по 7 тыс. тонн), в Румынию и в Венгрию. За пределы ЕС продают их Украине (10% – 10 тыс. тонн), Саудовской Аравии (7% – 7 тыс. тонн) и Великобритании (5% – 5 тыс. тонн), передал в Калининград собкор Радио Голос Балтии.

В 2004-2020 годах продажи сыров и творога за рубеж увеличились с 191 млн евро до 823 млн евро. В 2021 году (с января по июль) выручка, полученная от экспорта сыров и творога, достигла 518 млн. евро, то есть, на 8% выше, чем за аналогичный период 2020 г.

Количество польских сычужных сыров, созревших в 2019 году, составляет 51% от объема производства проданных сыров и творога в целом (11 млрд злотых) и достигает примерно 5,6 млрд злотых. Напротив, производство сыров, созревших в 2014-2019 годах, увеличилось с 301 тыс. тонн до 373 тыс. тонн, то есть на 24%.

Большинство сыров в Евросоюзе производят:

Германия – в 2020 году это было 2,4 млн тонн,

Франция – 1,9 млн тонн,

Италия – 1,3 млн тонн,

Нидерланды – 1 млн тонн.

Не пропустите

Миронов предложил выплатить россиянам замороженные пенсионные накопления
Москва
Москва

Миронов предложил выплатить россиянам замороженные пенсионные накопления

Rainbow - 07/12/2021

Россия. Москва. 7 декабря 2021 года. Rainbow. В Москве председатель партии «Справедливая Россия - За правду» Сергей Миронов сегодня, 7…

В Москве у входа в школу задержан вооружённый юноша, грозивший устроить там теракт
Москва
5
Москва
5

В Москве у входа в школу задержан вооружённый юноша, грозивший устроить там теракт

Rainbow - 07/12/2021

Россия. Москва. 7 декабря 2021 года. Rainbow. В Москве у входа в школу полицейскими задержан вооруженный 18-летний горожанин.Ранее в соцсети…

Плюс четыре градуса в Эстонии остудили пыл британского вояки
Мир
5
Мир
5

Плюс четыре градуса в Эстонии остудили пыл британского вояки

Rainbow - 07/12/2021

Великобритания. Лондон. 7 декабря 2021 года. Rainbow. В Великобритании военнослужащий Чилеше Мвамба подал в суд на министерство обороны.Он требует выплатить…