Кесадилья с овощами и филе сома: в Литве изменили правила питания школьников и пациентов

Литва. Вильнюс. 24 июня 2019 года. В Литве министерство здравоохранения разработало новую схему питанию в школах и медучреждениях: куриный бульон с цельнозерновой лапшой, кесадилья с овощами, филе сома, фарш из говядины, творог.

Отныне в блюдах должно быть минимальное количество сахара и соли, увеличенное содержание клетчатки, а овощей – не менее трети.

Для школ запретили запекать мясо и рыбу в сухарях, продавать мороженое и шоколад, сообщил из Вильнюса собкор Радио Голос Балтии.

Министр здравоохранения Литвы Аурелиюс Верига, за всем тем, уверен в том, что останутся учебные заведения, в которых будут готовить еду по-старому, только с меньшим содержанием сахара и соли.