Латвия. Рига. Информационное агентство Rainbow. 15 февраля 2018 года. Латвия стала крупнейшим импортером в ЕС улиток с Украины .
В 2017 году украинские бизнесмены продали в Латвию 342 тонны виноградных улиток и 5 тонн — в Польшу. Вес одной виноградной улитки составляет от 20 до 40 граммов. Таким образом, в Латвию отправлено от 8,5 миллиона до 17,1 миллиона улиток. Каждый килограмм улиток уходил на экспорт по цене в 1-1,3 доллара, Всего украинская сторона продала улиток на 360 тысяч долларов, сообщил собкор из Риги, ссылаясь на открытые источники информации.
В Латвии и Польше украинских улиток доводят до готовности, начиняя специальными соусами и маринадами. Продукция фасуется под брендом восточноевропейского переработчика и затем отправляется на продажу в Западную Европу.
Готовая продукция продается в пять раз дороже, чем сырье.