Дания. Копенгаген. Информационное агентство Rainbow. 13 февраля 2018 года. В Дании пивовары намерены улучшить качество пива за счет использования химических анализаторов.
Нейросеть будет различать вкусовые оттенки пенного напитка и тем самым поможет улучшить рецептуру.
Исследовательский проект реализует междисциплинарный центр нанонаук университета Орхуса (iNANO).
В перспективе, сообщили собкору в Копенгагене в iNANO, исследователи планируют адаптировать нейросеть для смежных областей — например, чтобы тестировать качество питьевой воды.