Финляндия переходит на хлеб из сверчков
Финляндия. Хельсинки. Информационное агентство Rainbow. 24 ноября 2017 года. В Хельсинки в супермаркетах открывают продажу хлеба с использованием насекомых.
Как заявил производитель, подобный продукт является первым в мире. На каждый хлебец требуется 70 сушеных сверчков – их перемалывают и добавляют в муку. Насекомые составляют 3% от веса готового изделия, сообщил собкору Радио Голос Балтии директор хлебопекарни Маркус Хельстрём.
По его словам, хлеб из сверчков – источник белка, содержат полезные жирные кислоты, кальций, железо, витамин В12.
Цена такого хлеба – 3,99 евро, тогда как обычная буханка из пшеничной муки стоит 2-3 евро.
Не пропустите
Прокуратура приняла меры к ликвидации свалок в Невском районе Петербурга
Rainbow - 25/04/2024Россия. Санкт-Петербург. 25 апреля 2024 года. Rainbow. В Санкт-Петербурге природоохранная прокуратура проверила информацию межрегиональной экологической общественной организации «Зелёный фронт» о…
Бастрыкин взял под контроль наезд электросамоката на ребёнка в Петербурге
Rainbow - 25/04/2024Россия. Санкт-Петербург. 25 апреля 2024 года. Rainbow. В Санкт-Петербурге 23 апреля в результате аварии пострадал 11-летний мальчик, который госпитализирован в…
МИД России назвал дискриминацией отказ от изучения русского языка в школах Латвии
Rainbow - 25/04/2024Россия. Москва. 25 апреля 2024 года. Rainbow. В Москве официальный представитель МИД России Мария Захарова назвала решение властей Латвии отказаться от…