Россия. Калининград. 13 февраля 2023 года. Rainbow. В России в одном из специализированных интернет-сервисов за январь 2023 года работодатели из сферы «Туризм, гостиницы, рестораны» разместили 52 000 вакансий, что на 162% больше, чем в январе 2019 года.
На фоне активного развития сетей пиццерий такие специалисты как пиццамейкеры стали пользоваться огромной популярностью у работодателей. За последние три года спрос на таких специалистов в России вырос на 156%.
Только за 2022 год российским компаниям из сферы общепита потребовалось 1600 пиццемейкров. Проще всего устроиться пиццером, судя по числу вакансий и спросу работодателей, в Москве (там размещена треть всех вакансий), на втором месте – Московская область (10%), на третьем – Санкт-Петербург.
В этих же регионах за три годе наблюдается серьёзный рост числа вакансий: в Москве +132%, в Московской области +76%, в Санкт-Петербурге +55%, прокомментировали в Калининграде сегодня, 13 февраля 2023 года, собкору Вестника СЗФО в компании HeadHunter, проведшей исследование.
Не отстают по динамике спроса на пиццеров и региональные работодатели. Так, в Красноярском крае число вакансий для пиццемейкеров за три года выросло в 12 раз, в Ленинградской области в 5,5 раза, в Свердловской области в 4,5 раза, в Новосибирской области в 4,2 раза, в Краснодарском крае в 2,4 раза.
Диапазон зарплат пиццеров в России на данный момент – 34 483 — 57 471 рублей, что на 31% или 9 500 рублей больше, чем три года назад. Максимальный уровень зарплаты таких специалистов могут доходить до 90 000 рублей. Подобный доход предлагают работодатели из Москвы, Московской области, а также компании из северных городов, например Норильска. В регионах СЗФО диапазон зарплат для пиццеров чуть выше, чем в среднем по стране – от 35 759 до 58 645 рублей.
Регион СЗФО
Рыночный диапазон з\п
Санкт-Петербург
40 000 — 51 724
Ленинградская область
38 793 — 45 244
Архангельская область
40 000 — 50 489
Республика Коми
28 000 — 34 000
Республика Карелия
28 736 — 34 483
Псковская область
40 230 — 40 230
Вологодская область
43 678 — 45 977
Калининградская область
29 625 — 35 875
Мурманская область
41 000 — 52 400
Новгородская область
39 230 — 42 230